Caro wine star, mi sento di intervenire per due motivi: la mia amicizia con la zappatore in questione e la mia vocazione da blogger. La seconda è indignata perchè, sebbene dicendo ciò che pensiamo ci rimettiamo al giudizio degl'altri, preferisco sempre parlare in positivo e se qualcosa non mi va semplicemente cambio pagina. La prima mi porta ad essere spesso parte delle sue tavolate e devo dire che nonostante la salita in cattedra, che magari a tutti non può star bene, nel complesso è sincero. Come si diceva appunto a tavola, ieri sera, se dovessi trovarmi in una città che non è la mia, forse darei più affidamento al blog di un cliente esigente che a una guida anonima. A quel punto magari manderei una mail, di riomostranze o complimenti. Mi spiace, sono ancora della vecchia scuola provare per credere.